Avec Grégory Galiffi et des chefs toujours plus talentueux vous concoctent les menus du week-end : une entrée, un plat et un dessert pour 10 euros !
Diffusé du lundi au vendredi à 11h10, le samedi et dimanche à 11h00
Pour tout savoir sur la nutrition et l'activité physique: www.mangerbouger.fr
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- 08/03/2010 23:27
Petits bols de pommes de terre
Pour Yanou
Eplucher la pomme de terre crue et la passer à la mandoline pour obtenir des rondelles très fines.
sur un film alimentaire, disposer les rondelles en corolle et rabattre le film.
Passer au micro-onde pendant 20 secondes. La fécule va coller les rondelles entre elles.
Enlever le film et mouler sur un dos de louche pour donner la forme puis enfourner à 150° en surveillant la cuisson.
Isabelle
- 08/03/2010 16:48
cherche recettes
Je voudrais retrouver deux recettes diffusées le 04.03 (rediffusion du 14.03.09): médaillon de veau avec cèpes, truffes et foie gras - et le coffret de surprises au chocolat. Merci beaucoup pour vos émission et votre chaîne que je découvre
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