Les dessous de tables de François Simon

Le concept

François Simon, chef en matière de critique gastronomique et chroniqueur au Figaro, dévoile les dessous de tables, dans une formule étoffée.

Au menu de l’émission chaque semaine : une recette de saison incontournable, les critiques de livres et le carnet de voyages gastronomiques de François Simon. Pour nous, il teste les restaurants tendances et nous guide : quels sont les lieux à découvrir et ceux... à éviter ? Muni de sa caméra DV, il officie dans le plus strict anonymat, libre ainsi de nous dévoiler le vrai visage des restaurants.

Enfin, nouveauté cette saison, la rubrique « Radin chic » vous initiera à l’art d’être un dandy éclairé et... pragmatique ! Même en sortie de crise. Le tout avec humour et élégance…

Diffusé tous les dimanches à 09h45

 


 

 

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